日韩精品亚洲人成在线_隨州凌晨突查屠宰場(chǎng) 檢查結果令人滿(mǎn)意

隨州凌晨突查屠宰場(chǎng) 檢查結果令人滿(mǎn)意
來(lái)源：廣水人才網(wǎng) 添加時(shí)間：2012-09-13 瀏覽次數：1551 次
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9月11日凌晨4時(shí)許，為加強生豬定點(diǎn)屠宰監管，確保豬肉質(zhì)量安全，鞏固生豬屠宰專(zhuān)項整治行動(dòng)效果，省畜牧獸醫局畜禽產(chǎn)品安全專(zhuān)項整治小組對隨州市長(cháng)興肉聯(lián)有限公司和豬肉批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行了突擊檢查，檢查結果令人滿(mǎn)意。夜涼如水，一切都在沉睡。肉聯(lián)公司黃姓負責人向記者介紹，自從肉聯(lián)廠(chǎng)投產(chǎn)后，隨州市畜牧獸醫局檢疫人員就立即進(jìn)場(chǎng)駐廠(chǎng)實(shí)行跟班作業(yè)，對活豬和肉品進(jìn)行檢驗檢疫并實(shí)行檢疫登記制度，每頭生豬都要經(jīng)過(guò)檢疫合格方可屠宰。黃廠(chǎng)長(cháng)說(shuō)：“目前檢驗檢疫的成本比較高，比如檢測瘦肉精的快速檢測卡，一套下來(lái)起碼40元，每頭豬都得檢測，成本就上去了。不過(guò)，為了市民吃上放心肉，我們從源頭把好安全關(guān)也很有意義�！�

　　記者在現場(chǎng)看到，屠宰場(chǎng)工人忙碌有序地操作著(zhù)生豬屠宰過(guò)程，取樣檢驗一絲不茍。隨州市畜牧獸醫局帶隊領(lǐng)導表示，從當晚的檢查情況來(lái)看，屠宰場(chǎng)管理比較規范有序，業(yè)主能按照相關(guān)規定操作且兩證齊全，廣大市民可以吃上放心豬肉。

天色微亮，屠宰場(chǎng)外批發(fā)商、經(jīng)銷(xiāo)商已等候多時(shí)，隨著(zhù)一匹匹檢驗合格的豬肉滑出索道，他們爭先恐后地迎了上去，隨州的早晨開(kāi)始了……執法人員來(lái)到隨州市長(cháng)興屠宰場(chǎng)，對生豬從入場(chǎng)到屠宰的整個(gè)過(guò)程進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查有無(wú)病、死、注水豬，生豬入場(chǎng)臺賬資料建立情況、生豬進(jìn)倉檢疫情況、生豬屠宰環(huán)節操作以及肉品合格出廠(chǎng)和隨貨發(fā)放情況。據悉，長(cháng)興屠宰場(chǎng)高峰期每天大概會(huì )運來(lái)200至350頭豬，目前日均屠宰70頭。貨源基本來(lái)自隨州市周邊養殖場(chǎng)。

　　檢查人員對當晚即將屠宰的67頭豬進(jìn)行了豬尿抽檢�！拔覀冏屫i排尿，通過(guò)特殊試紙分析豬尿液里是否含有瘦肉精成分，整個(gè)過(guò)程方便快捷�！笔★暳媳O測所和獸藥監察所的工作人員告訴記者，“如果試紙滴上豬尿后，其檢測線(xiàn)、色素對照線(xiàn)上都有顯色那就是陰性（即不含瘦肉精），若只有色素對照線(xiàn)顯色而檢測線(xiàn)沒(méi)有顯色，也就說(shuō)明這頭豬曾被喂食過(guò)瘦肉精�！卑雮€(gè)小時(shí)內，檢測人員共隨機抽檢了17個(gè)批次的抽樣，12個(gè)快速檢測結果均為陰性，另有5份肉質(zhì)樣品帶回檢測車(chē)檢測。

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