當天，沐浴和風(fēng)暖陽(yáng)，廣水人才網(wǎng)（
52homedecor.com）小編來(lái)到中國香菇之鄉——隨縣三里崗鎮。一進(jìn)入香菇交易大市場(chǎng)，濃郁的菇香撲鼻而來(lái)。該鎮香菇創(chuàng )業(yè)服務(wù)中心負責人雷光明說(shuō)：“現在正值香菇產(chǎn)銷(xiāo)旺季，每天全鎮香菇交易量達25000多公斤�！�
這么多香菇，來(lái)自哪里？
雷光明帶我們來(lái)到該鎮一處香菇種植基地。只見(jiàn)一座座菇棚連成排，結成片。菇棚內，朵朵香菇撐開(kāi)小傘“笑開(kāi)了花”，正在打理香菇的種植戶(hù)趙立友告訴我們：“我每年種香菇3000多袋，收入4萬(wàn)元上下。我們全鎮90%的農戶(hù)靠這個(gè)致富，少的人家每年種兩三千袋，多的上萬(wàn)袋�！�
“此外，還有1400多本地香菇經(jīng)紀人外出采購，帶來(lái)10多省的香菇在我們鎮交易，這樣，三里崗全年香菇吞吐量達1萬(wàn)多噸，‘全國香菇集散中心’并非徒有虛名�！崩坠饷餮a充道。
這么多香菇，銷(xiāo)往哪里呢？
帶著(zhù)疑問(wèn)，來(lái)到該鎮永安食品有限公司。只見(jiàn)寬敞的加工車(chē)間內，一袋袋香菇被送上流水線(xiàn)，經(jīng)過(guò)精選去雜、殺菌烘干、金屬探測等工序后，包裝成品。公司董事長(cháng)張文英指著(zhù)一垛碼放整齊的箱裝香菇說(shuō)：“這批貨，將運往香港分公司，銷(xiāo)往美國�！�
具有多年香菇經(jīng)銷(xiāo)經(jīng)歷的張文英介紹，香菇不但香味濃郁，還有多種藥用功效，幾乎是沿海地帶和海外華人餐桌的必備佳肴。目前，僅三里崗鎮就有香菇加工企業(yè)百余家，自營(yíng)出口公司8家，省級龍頭企業(yè)5家，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往歐美、東南亞、港澳臺等地。
“現在，內地消費量也在逐年增長(cháng)，我們好幾家公司正在搶抓機遇，開(kāi)發(fā)香菇罐頭、香菇醬絲等休閑食品，進(jìn)一步擴大海內外市場(chǎng)�！睆埼挠ο愎疆a(chǎn)業(yè)的未來(lái)充滿(mǎn)信心。
