一是兩手抓,兩手都要硬。廣水市城郊食品藥品監督管理所結合批發(fā)企業(yè)的個(gè)性化 需求全面推行多項要素齊全的“一票通”食品配送單是以健全購銷(xiāo)臺賬督促溯源管理從 而抓好源頭管理的具體體現,實(shí)現了生產(chǎn)企業(yè)這個(gè)“第一源頭”和食品批發(fā)企業(yè)“第二 源頭”的“兩手抓”。二是對轄區所有的零售戶(hù)全面推行“一票通”查驗制度。三是真 抓實(shí)干,將工作細化和實(shí)化。截止目前,廣水市城郊食品藥品監督管理所已對全轄區的 所有食品批發(fā)企業(yè)按要求進(jìn)行了統一格式的票據印制工作,實(shí)行“一對一”的督辦落實(shí) ,還對轄區內所有食品零品售店進(jìn)行宣教,責令其拒絕再從票證不全的供貨方進(jìn)貨,從 正規批發(fā)商進(jìn)貨。四是嚴防“一陣風(fēng)”,形成常態(tài)機制。
該所力爭通過(guò)推行“一票通”改變過(guò)去那種組織大量人力、物力開(kāi)展對食品零售商 檢查、督促的傳統方法,大大提高監管效率,并有效杜絕監管死角,以“美好生活,從 ‘一票通’開(kāi)始”向“食品安全有保障,綠色消費享健康”的目標獻上了一份厚禮。
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