- 廣水市開(kāi)展節前食品安全專(zhuān)項檢查
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來(lái)源:廣水人才網(wǎng) 添加時(shí)間:2012-09-27 瀏覽次數:1423 次
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中秋、國慶佳節到來(lái)之際,廣水市質(zhì)監局結合“質(zhì)量月”活動(dòng)的開(kāi)展,對食品生產(chǎn)加工企業(yè)、商場(chǎng)、超市等開(kāi)展節前食品質(zhì)量安全專(zhuān)項檢查,確保廣大市民吃上放心食品。
此次檢查重點(diǎn)產(chǎn)品是月餅、蛋糕、兒童小食品、植物油、酒類(lèi)等;重點(diǎn)內容是企業(yè)有無(wú)假冒行為,是否存在無(wú)證生產(chǎn)行為,是否按標準組織生產(chǎn)等;重點(diǎn)部位是原材料、成品庫房,生產(chǎn)操作現場(chǎng);重點(diǎn)環(huán)節是原輔材料采購驗證,關(guān)鍵過(guò)程控制,添加劑的使用管理,產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗。截至目前,出動(dòng)執法人員146人次,檢查各類(lèi)食品獲證生產(chǎn)企業(yè)23家,食品加工小作坊47家,商場(chǎng)、超市等經(jīng)營(yíng)門(mén)店86家,對月餅、蛋糕、餅干、植物油等食品進(jìn)行抽樣檢驗。針對存在的問(wèn)題的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者,該局責令其限期整改,保障節日期間食品安全。